現在餐飲油水分離器的使用價值非常高，特別是一些賓館，學校，醫院，各個工廠，還有一些機關部門的事食堂和一些大型的餐廳里面都缺少不了這種分離器，因為這種分離器使用起來非常方便，操作也很簡單，并且他的占用面積非常小，造型非常美觀，使用起來非常方便，是一些餐廳里面不可缺少的一種東西。
由于餐飲油水分離器的實用價值非常高，相應的這些分離器的生產廠家也就多了，有些生產廠家非常正規，生產出來的這些產品質量能夠得以保證，而有些廠家卻不講信用，在生產這些油水分離器的時候，利用了一些廉價產品，制造出來假冒偽劣的油水分離器，質量上不能得以保證，他們在銷售這些油水分離器的時候，以最優惠的價格來蒙騙我們的消費者，使我們的一些顧客上當受騙，我們在購買這些油水分離機的時候，要遠離這些生產廠家，以免給我們帶來一些麻煩事情。
在選擇這些餐飲油水分離器時，一定要選擇生產規模比較大的生產廠家，他們生產出來的這些油水分離器質量上還是能夠得以保證的，都是按照國家標準進行操作的，生產出來的這些油水分離器要經過質量檢測部門檢測才能夠準予出廠的，所以質量上還是比較放心的，像這樣的生產廠家我們可以去選擇。
另外餐飲油水分離器廠家的選擇，還要講究他們的信譽度，這一點也非常重要，我們不能忽視。
